Restaurante Barbados Valencia visto por Milicocinillas

Bueno lo mejor de estar todavía de vacaciones es, que cocinar, se cocina poco, pero comer ....Madre nos estamos poniendo como el kiko !!! El otro día sin ir muy lejos y pese a que hacia una ventolera digna de un huracán americano, nos fuimos familia en mano a comer a "Barbados "(calle los Pedrones acc 2, enfrente del hosptital Pesset Aleixandre, Valencia)

Un Restaurante-Arroceria muy bueno y aconsejable 100%. El restaurante es pequeño y familiar (mejor si llamáis para hacer la reserva porque se suele llenar bastante) el trato super correcto, las camareras están pendientes de todo, en todo momento, el servicio es rápido (no se demoran mucho entre plato y plato ) y trabajan con buenas materias primas.

Dentro de la carta podemos encontrar, Arroces tanto secos como melosos, Carnes (Como el Solomillo al foie, que es una de sus especialidades o el Corderito al horno, que también esta muy bueno)O Pescados (Merluza de pincho, bacalao de mil formas ect..). Además cuentan con las sugerencias del día, pescados frescos y de mercado, que normalmente no tienen en carta, pero nos los suelen recomendar porque estamos en temporada. Hay que aprovechar y pedir que nos recomienden !!

Cambiando de tema y aprovechando el buen tiempo que nos caracteriza (Vale, hacia un montón de aire pero no importa) me puse un vestido de Saldivina , de la colección de verano 2012, de la marca Over 16. Fue un flechazo, es comodísimo y super original. Esta vez me lo puse con unas manoletinas Callaghan que me compre en una tienda de Ibiza el año pasado tipo "channel".  Pero es un vestido que con unas buenas sandalias de tacón o unas romanas, para salir a cenar también queda super chulo !                

Nosotros siempre que vamos a comer a Barbados solemos pedir más o menos lo mismo:

                                                    

Marisco Hervido 

                                                         

Ensalada de la Casa 

Cazuelita de chipirones en su tinta 

Arroz Meloso de Bogavante

Solomillo Al Punto

Como postre, un Sorbete de frutos tropicales "Sin Lactosa" (recomendación del chef)  

Como acompañante a esta suculenta comida elegimos un Riberio 2011, " Pazo". Super bueno, nada ácido, con sabores de uva blanca. Me gusto mucho la verdad. Nos lo sugirió la camarera y acertó de pleno.

Ya sabéis si estáis por Valencia y os apetece sorprender a vuestra pareja o amigos o simplemente daros un buen homenaje, os recomiendo visitar el restaurante Barbados, es un sitio la verdad bueno y de buena calidad. No es barato, pero merece la pena, calidad precio esta muy bien, las raciones son bastante buenas  y el trato al cliente excelente . 

Si eres Intolerante a los lacteos puedes ir perfectamente a comer, es una arroceria y tiene cocina de mercado fresca del dia. 

Espero que so haya gustado el Restaurante de hoy un besete y Gracias