Oh my good?? Se ha vuelto loca !! No, estoy apunto del "me vuelvo" pero aun no ..sigo cuerda. El otro día viendo vídeos "viejitos" encontré ¡ la perla del Nilo !! y Sin Lactosa ^+^ Bueno una de tantas que tengo por ahí jiji Este pedazo de receta estaba ahí esperando cual "Jaguar" a su presa y yo Gacela de mi, sin acordarme ..Como cuando abres el ultimo cajón del armario de la cocina y ¡Bingo!! un montón de moldes nuevecitos y tu sin enterarte !!
Y como han llegado ahí ?? ufsss eso es un misterio, igual que las tapas de los tuppers, los calcetines desparejados o el mando de la tele. Nunca están cuando realmente los necesitas ^+^ y el día menos pensado Pluff aparecen.
Esta receta me parece interesante por dos motivos ..El primero es que os quiero enseñar estos moldes tan originales, quizá muchas de vosotras ya los conozca, pero para las que no, os presento a los Push up Pops ¿Queeeeee? (y eso que no me habéis visto pronunciarlo en el vídeo ;) ) Se trata de un "Calipo" Español, que puedes rellenar, con un montón de combinaciones de bizcochos y cremas (ya iremos haciendo). Los moldes los puedes comprar en Maria L (no hace falta que siga, todo el mundo la conoce) ademas son reutilizables los metes al lavavajillas los desinfectas y listo ...A usar otra vez!!
Yo los puse en mi ultima comilona de amigos y triunfaron como la coca-cola..o mejor dicho, como el "calipo" porque los saque directitos de la nevera ^+^ fresquitos fresquitos .
La segunda novedad es el Bizcocho de Sunny de fresa Sin Lactosa yo no se que "Provoca" el Sunny en el bizcocho que los deja deliciosos !! Ademas Sin Lactosa apto para los intolerantes yupiiiiiii . Por cierto si no habéis probado a hacer mi Bizcocho Sunny de Piña y coco a que estáis esperando !! Pincha aqui no te arrepientas luego ^+^
Este es el resultado de mis Push up Pops de Fresa rellenos de crema de fresa Sin Lactosa
Cómo se os ha quedado el cuerpo ?? Helado ?? jijij pues esperaros a ver el vídeo y me maravilloso Ingles .
No se ni como me atrevo a sacarlo a relucir delante de tanta gente ...Bueno Pelillos a la mar ..Milicocinillas presenta ......Como hacer unos Push up pops de Fresa Sin Lactosa
- 250 gr de harina con levadura o Harina normal con 7 gr de levadura Sin Lactosa
- Un pizca de sal
- 125 gr de margarina flora
- 225 gr de Azúcar
- 125 ml de Sunny de Fresa
- Un par de gotas de Aroma de Cake (opcional)
- Unas gotas de colorante en gel Rojo fresa (opcional)
- Aceite de Spray para el molde
- Precalentamos nuestro horno a 150ºC
- En un bol Tamizamos la harina levadura y sal
- En otro bol batimos la margarina junto con el azúcar, añadimos los huevos uno a uno .
- Alternaremos los elementos sólidos (harina levadura y sal) junto con los líquidos (Sunny) empezando y acabando con sólidos .
- Por ultimo añadimos el aroma y el colorante .
- Rociamos con spray de aceite el molde y metemos al horno unos 35 minutos depende del molde yo elegí los del vídeo son cómodos y salen genial !!
-Una vez sacamos del horno dejamos enfriar sobre rejilla
Crema de Fresa Sin Lactosa :
- 100gr de Margarina
- 150-200 gr azúcar glace
- Dos cucharadas soperas de mermelada de fresa
- Aroma y colorante opcional
- Batimos la margarina con la mermelada añadimos el azúcar glace poco a poco ...veremos que se hace un poco liquida la dejamos reposar en nevera .
-La sacamos y batimos un poco ..si vemos que monta genial ! Si vemos que pierde consistencia es decir suelta un poco de agua yo lo que hago es TRUCO meto al micro un segundo Ojo un segundo, hasta que la margarina se reblandece y las grasa se funde de nuevo ...vuelvo a batir. Listo
Montamos el Push up Pop :
- Bolitas de azúcar
- Molde de Push up Pop
- Cortador redondo
- Crema
- Bizcocho
- Cortamos con ayuda del cortador pequeños círculos de bizcochos (si son muy gorditos los partimos por la mitad) Colocamos dentro del "Push". Ponemos por encima una capa de crema ..otra de bizcocho y asi hasta rellenar el molde ..Por ultimo espolvoreamos con bolitas-gamusinos-Sprinkles de colorines .
- Que chuli nos ha quedado !!!
No me digáis que no son monos !! Y encima bien fresquitos ..a los peques les van a encantar bueno y doy fe de que en mi fiesta no habia ni un peque y volaron los pops !!
Mas recetas sin lactosa aqui en mi indice de recetas
Este fue mi resultado del Sunny bizcocho de Piña y coco por si os apetece otra opción estaba divino !! receta y video receta de milicocinillas pincha aqui
