Alimentos Sin Lactosa y sin gluten

Hola a todos, muchos me preguntáis acerca de donde compro o que utilizo a la hora de elaborar mis platos . Aquí voy a elaborar una lista de ingredientes...De momento es mi opinión y experiencia la que evalúa,  pero si os animáis a decirme la vuestra, estaré encantada de anotarla y adjuntarla a la lista .

Muchos de los alimentos que indico Sin Lactosa SL Sin Gluten SG Cuidado !! Con trazas de lácteos o lacteos con gluten       

                                         1. Desayunos : 

  • Galletas Guillon SG SL Mercadona . A mi no me desagradan saben a vainilla, las han mejorado un poco desde que las sacaron textura terrosa pero es por la falta de gluten. Recomendables tanto para comer solas como para usar de base para hacer tartas 
  • Cereales Desayuno Corn Flakes Harrison ..Mercadona : Son de maíz SG SL a mi me han gustado y los suelo usar tambien para hacer bombones navideños Sin ! 
  • Cereales de Desayuno Harrisons Choco bolas : sin gluten  pero Lactosa a mi me gustaron mucho tambien 
  • Cereales Weetabix : Eran mis favoritos !! El Desayuno de los deportistas, cereales de trigo entero Sin Lactosa pero con Gluten 
  • Galletas Bio-Darna ...Carrefour : Tienen mucha variedad tanto dulce como salada yo he probado las de algas y las de tomates secos, una textura rara, pero un sabor intenso, si te gustan los cereales integrales, las galletitas biológicas y los nuevos sabores. Son tus galletas !!  tienen galletas de Algarroba, Pastas de Almendras, dos tipos de magdalenas ..No llevan Trigo, no huevo, No lactosa y son Biológicas  pero si Llevan Gluten porque la mayoria de sus productos contiene Avena 
  • Cereales Con muesli marca Schär Alcampo 4.08€ SG SL
  • Nuevos cereales Corn Flakes de Nestlé ideales para desayunar crujientes sabrosos y SG SL  Alcampo, Carrefour 
  • Cereales Corn Flakes marca Santiveri Noglut SG SL
  • Galletas Virginias Hello Kitty  Alcampo 2.79 € SG SL  ideales para los peques !! muy acertadas
  • Galletas Virginias Alcampo para bebes un poco más caras 3.03€ ahi ya se han aprovechado del filon "Bebe"  SG SL
  • Plumcake Beiker Marmolado Mercadona  para un poco seco pero todo lo "singluten"lo es asi que esta rico. Sin gluten sin Lactosa 
  • Pastelitos procelli rellenos de frambuesas : jugosos, tiernos y sabrosos formato individual que va genial para llevar en el bolso SG SL 
  • Barritas de Cereales en Aldi SG SL marca Gutbio de sésamo o cacahuete Ricas ricas 
  • Precelli 


2. Pastas Secas, masas, pizzas y hojaldres :

  • Hojaldre marca Schär  Millefoglie : Sin gluten Sin Lactosa lo tengo en el congelador en cuanto lo pruebe os lo digo 
  • Hojaldre Lidel : Sin Lactosa Con gluten de sabor agradable, sube mucho y se notan las capas de margarina .. A mi me empalaga pero a la mayoría de la gente que lo ha probado le gusta mucho
  • Pasta quebrada Lidel : Sin Lactosa pero con Gluten 
  • Hojaldre congelado Mercadona caja roja : Lleva trazas de productos lacteos y Gluten  a mi personalmente era el que mas me gustaba ..pero ya no lo podemos comer!
  • Hojaldre casa Tarradellas : Con Gluten y Lactosa demasiado empalagoso y ademas lleva de todo lo que no podemos comer ..No me gusto nada !!
  • Lidel Novedad a buen precio !! Pasta secas sin gluten Sin Lactosa 1.49€ macarrones y espirales cocción en 7 minutos!
  • Santiveri Veneziane Fettucce ( cintas de espaguetis ) 2.99€ Herbolaria Sabor del monte Sin gluten Sin Lactosa 
  • Pastas gallo Mercadona o Alcampo 1.98€ Sin gluten Sin Lactosa Helices y Fideitos finos 
  • Quinoa Real Herbolaria Sabor del monte Sin Gluten Sin Lactosa 
  • Pastas Sam Mils Alcampo 1.42€ Sin Gluten Sin Lactosa 
  • Barilla Sin Lactosa con gluten  es la que mas le gusta a mi Jorge su favorita mercadona carrefour y Alcampo 
  • Pasta Piaceri Alcampo Sin Gluten Sin Lactosa 
  • Pasta seca Aldi : Pasta Gourmet Tallarines frescos ..Delicicosos..muy ricos .Sólo esos, Sin Lactosa pero con gluten 
  •  Arroces brillante  micro SL SG no los he probado pero siendo brillante me supongo que estarán ricos ricos !! 
  • Pasta Blanca  Hacendado : Ya no la compro ...No sabe a nada, por mucha sal que le eches encima...nunca es suficiente. Ademas se cuece en menos que canta un gallo..Se ablanda enseguida !! Con gluten Sin Lactosa 
  • Placas de Lasaña La familia Mercadona 1.00€ ...Sin Lactosa, con gluten 
  • Pasta marca El Corte Ingles Yo la prefiero a la Barilla...A mi me gusta más. Se queda mucho mas al dente...y sabe a pasta. Yo la solía usar mucho Sin Lactosa Con Gluten  
                                                     
3. Pan (tostado, molde, panecillos) 

  • El más caro del mundo mundial !! De trigo sarraceno ...no es gran cosa, para el precio que tiene me parece excesivo 7.15€ Le pain des Fleurs Herbolaria Sabor del monte Sin Gluten Sin Lactosa 
  • Procelli pan tostado me encanta tiene un toque dulzón que me gusta mucho de hecho la marca Procelli me gusta y tiene mucha variedad Sin gluten  Supermercado Dia Carrefour 
  • Pan Bimbo marca Bimbo Sin gluten y sin lactosa es el que mas me gusta en Carrfeour 3.89€
  • Pan tostado Schär biscotes crujientes me encanta  Sin gluten y Sin Lactosa  carrefour  4.50€ y alcampo 4.23€ 
  • Pan tostado Schär Kusperbrat Sin gluten sin lactosa tambien me han gustado son tipo barquillo pero salados 
  • Panecillos Beiker mercadona son dulces a mi me encantan !! tostaditos con Jamón y queso son mi debilidad nocturna ! Sin gluten Sin Lactosa 
  • Barra de pan Beiker Mercadona no esta mal eso si ..hay que tostarla para que coja buena textura si no muy blandurria 
  • Pan Payes carrefour me encanta !! esta en la zona SG y SL  y tostadito esta muy rico 3.80€
  • Panecillos dulces tipo medias Lunas marca Schär SG SL
  • Tortitas de arroz en Aldi son ecológicas y tienes varias a elegir estan deliciosas ademas no llega a 1€ SG SL
  • Picatostes de pan marca #esguir SG SL de varios sabores ideales para las ensaladas y sopas!


                                                       4. Mantequillas y Margarinas :


  • Margarina Vegetal Flora :  Sin Lactosa Sin gluten  en carrefour, lidel, mercadona 
  • Margarina Vegetal Stork especial reposteria: La compre en Supermercado Mas y mas. Esta muy rica y me gusta mucho como queda en cremas ...Muy suave. Y aguanta bien la decoración en maga Sin lactosa sin gluten 
  • Margarina Vegetal 3/4 compre en macro marca macro eta muy bien para hacer lo que es bollería sin Lactosa Sin gluten  ...Va mejor que otras margarinas a la hora de hacer margarinas-cream es mas estable pero sigue sin ser mantequilla, El sabor no me gusta mucho pero si que tengo que reconocer que guarda bien la forma.
  • Margarina Artua Sin Lactosa sin gluten  lo especifica en la tarrina 
  • Mantequilla asturiana SL en carrefour 

                                                          

5. Condimentos y salsas :

  • Salsa de guindillas o chiles rojos Lidel. Está muy rica, es súper natural, guindillas,ajos, aceite,vinagre  y sal. Da un toque picante, picante ...Usar con muuucha moderacion !! De verdad. "Lo recomiendo"
  • Salsa de Chiles picantes marca BART supermercado Más y más. Es Inglesa, también esta muy muy rica, no pica tanto, es mucho mas suave, que la del Lidel . Pero es mas cara y dura menos. 
  • Mahonesa Heinz. La venden en el Supercor. No hay otra, sobretodo por sabor, es la que mas sabe a mahonesa. Ojo !! No lleva lactosa entre sus ingredientes,  pero hay gente que no la tolera bien 
  • Mahonesa Ligeresa La venden en muchos supermercados no me consta que sea con lactosa  
  • Mahonesa Ybarra Sin gluten sin lactosa   la venden en mercadona esta muy muy rica y sienta de maravilla yo la consumo habitualmente 
  • Curry en polvo Marca hacendado. Es suave, no pica mucho y lo he utilizado mucho, hasta que probé el de debajo.
  • Curry Sharwood´s hot curry powder  Lo venden en Carrefour y el Mas y Mas. Pica lo justo y esta buenísimo !! Ya no utilizo otro lleva trazas de gluten 
  • Salsa de soja  Biogra La venden en herbolarios y tiendas de dietetica es orgánica y esta muy buena.
  • Salsa de soja Heinz  lleva lactosa  
  • Leche de coco Aldi : Va genial para hacer bizcochos super cremosa tipo nata ..Perfecta 
  • Leche de coco en Supercor : hay una que cuesta 1,45 y otra mas cara 2€ y pico  



6. Fiambres Sin Lactosa y Embutidos : Fotos de algunos productos Aqui

  • Jamón de York: Si no lo pongo revienta la chica del supermercado del Supercor...Con la vara que le doy ;-) jajajaj . Marca : Argal (Creta Granjas, con aceite de oliva).
  • Jamón de York marca LA SELVA Sin gluten sin Lactosa  lo compro en mi parada del mercado pero es comun en los supers 
  • Jamon de York : Marca La Selva Sin Gluten Ni Lactosa 
  • Jamón de york Hacendado al corte o en paquetes esta muy muy rico ! yo lo consumo habitualmente   Sin gluten sin lactosa 
  • Jamón de york Ferranini de venta en el supercor : esta muy bueno, super natural, lo único es que para seco y si no te lo comes pronto..pero lo malo para mi es su precio.
  • Jamon de York Frial Baby : De venta en el supercor, un sabor muy parecido al Ferranini pero mucho mas jugoso y un poco mas barato ...Lo probé el otro día y me he hecho fan  de él 
  • Choped de Pavo Marca Argal De venta Supercor Sin Lactosa Sin Gluten 
  • Pechuga de Pavo al Natural Supercor yo es la que compro habitualmete no tiene nada que ver con las otras, es mas cara, lo reconozco, pero esta muy buena ..En casa siempre hay Sin gluten y sin lactosa 
  • Choped de Pavo de Hacendado:  No estan mal pero prefiero la pechuga del supercor pero a falta de pan Sin gluten y sin lactosa 
  • Mortadela de Pavo Hacendado : Me pasa lo mismo que mala no esta, si te gusta la mortadela. 
  • Queso Fresco tipo Burgos Sin Lactosa Hacendado : Muy rico ..textura estupenda, muy sabroso me gusta Sin lactosa sin gluten 
  • Queso Rayado La fuente  : Lo venden en mercadona, me gusta bastante, sabe a queso de bola, y funde muy bien, ideal para pastas y pitzzas. 
  • Queso de Lonchas Marca hacendado : Esta muy rico, ideal para sándwiches  es un queso tierno, de sabor parecido a la mozarella seca (no de bufala fresca la otra) funde súper bien..yo lo utilizo habitualmente.
  • Queso de lonchas Kaiku : No me gusto....Estaba súper seco y no sabia a nada . Encima es mas caro que el de mercadona. Probé el que venden en el Supercor. Solo hay uno . El de cuña no lo he probado. 
  • Queso en Lonchas Kaslander : Lo venden en Aldi  vale un poco mas de 2 € lo tenéis bajo en grasa también  Muy rico y sabroso, probarlo si algún dia pasáis por el aldi....tiene un sabor y textura como el de bola.
  • Queso en Lonchas Aldi : Hay ya 4 modelos de quesos Pasaros por Aldi y compráis el que mas os gusta, a me gustan todos 
  • Queso cremoso (Tipo camembert) para untar: Marca La Fuente: Lo compre en Supercor, me gusto bastante lo utilice en mi receta de Pastel de carne Sin Lactosa y de verdad que queda super rico, sabe fuerte, y agrio como el camembert.
  • Pate : La verdad es que es bastante difícil encontrar un pate que no lleve lactosa...el único que he descubierto a parte del Micuit de Foie claro que ese no suele llevar lactosa...Es de finas hiervas que venden al corte en el supercor ..ese No lleva lactosa 
  • Chorizo y Pamplones al corte : marca Alejandro No lleva gluten, ni lactosa, esta muy bueno yo lo compro en piezas enteras en en Carrefour , si queréis ver la foto esta en mi receta de lentejas. Esta muy bueno, si lo queréis al corte lo he comprado en el Supercor  
  • Sobrasada Hacendado Sin Lactosa 
  • Morcillas,chorizos y longanizas : Cuidado con ellos porque hay veces que llevan lactosa. Preguntar al carnicero si los compráis en el mercado. En mercadona los venden Sin Lactosa Ni Gluten mirar etiquetas.
  • Hamburguesas : Tambien cuidado con ellas las que venden envasadas en consum creo que son campofrio llevan lactosa (dejarme comprobarlo pero creo que es asi )
  • Magro picado ternera picada envasada : cuidado con las que venden en Consum !! Llevan lactosa, mejor comprarlas en el mercado y que te las pique el carnicero si no ...Mercadona 
  • Queso cremoso tipo "philadelfia" Marca Arla ...Venta en Mas y mas 
  • Jamon de York marca Hacendado : lo venden envasado y al corte, es nuevo y esta muy rico..No es el del mercado pero tiene un pase yo ya lo he comprado dos veces y me ha gustado 
  • Pate de pato normal y con arándanos : Lidel ..lo venden ocasionalmente hay de dos tipos y no vale muy caro 1.99 y esta muy bien ..no es el micuit pero ...se deja comer yo lo uso para hacer mi "Meloso-de-foie"este pate es SL y SG lo pone en el envase 
  • Queso de Cabra Sin Lactosa (tipo filadelfia de Aldi) = muy muy rico 
  • Chorizo normal y picante marca Palacios : lo venden en carrefour normal y picante Sin Lactosa 
  • Queso de cabra Aldi Sin Lactosa : Compacto tipo Brie muy muy rico !!
  • Queso de untar de cabra  tipo filadelfia me gusta mucho Aldi supermercados Sin gluten sin lactosa
  • Foie micuit o normal de oca o pato Lidel Sin gluten sin Lactosa 
  • Queso cremoso marca filadelfia en Carrefour SL 
  • Queso tierno en Carrefour entero 500gr 
  • Queso edam en carrefor en cuñas
  • Queso para gratinar Carrefour 

7.Básicos en la despensa :

  • Crema de Almendras : La venden en supermercados la utilizo para elaborar mis bizcochos de almendras, para enriquecerlos en sabor y almendras . Sin Lactosa 
  • Crema de cacahuete : Me encanta la crema de cacahuete es una de mis debilidades .a falta de nocilla ..tenemos crema de cacahuete !! Suelo comprar dos la del Lidel y la de hacendado de la marca Antiu Xixona las dos son buenas, quizá la de mercadona sea más dulce y tiene menos trocitos de cacahuete pero suelo usar las dos. Están bien de precio. OJO !! La de mercadona ha cambiado lleva trazas !!
  • Crema de cacahuete : capitan mani supermercado el corte ingles muy ricas!! Precio elevado pero ricas SL
  • Crema de cacahuete Lidel: Macennedy (crujiente y crema) las dos buenisimas!! SL
  • Crema de turrón : La venden en Mercadona marca Antiu Xixona Es ideal para hacer helados y postres...no lleva trocitos de almendra pero tiene un sabor a turrón blando increíble, también la suelo utilizar para hacer mis cremas de margarina . Ya no la venden. 
  • Crema de turrón venta online en esta pagina es un poco cara pero ..para reposteria helados y galletas va genial  pinchar aqui para verlo
  • Mermeladas y confituras: Para mi cualquier confitura que vendan en el Lidel esta rica . 
  • Turron blando y duro Artesano o el que venden en el supermercado cualquiera de los dos No lleva lácteos 
  • Chocolate Sin Lactosa con Leche Hacedado 
  • Chocolate sin Lactosa con Leche y chocolate Sin Lactosa Con Almendras Valor. Delicioso yo soy fan de valor y este pese a tener menos sabor que el normal esta muy muy acertado el que lo prueba repite 1.57 con leche 
  • Chocolate SL marca el Clavileño lo compre en Carrefour 1.57
  • Licaonat sirope de cacao 100% Natural lo venden por Internet y en algunas tiendas mirar es ideal para helados, tortitas,  postres como este 

8. Harinas y Levaduras:

  • Harina Schär Sin Gluten y Sin Lactosa Alcampo tenemos de tres tipos :Especial para pan, Bizcochos y pastas caseras 3.61 € y 3.70€ 
  • Preparados panificables : Procelli Supermercado dia o carrefour me gusta mucho Sin gluten y Sin Lactosa 
  • Preparado panificable Beiker Mercadona Sin gluten y sin Lactosa 
  • Suelo utilizar harina de Herbolaria o Ecológicas. Que se supone que están mas limpias de impurezas y son mas naturales.
  • Últimamente estoy utilizando harina Allison Self Raising Flour la compro en el Mas y mas. Lleva la levadura incorporada y me facilita mucho el trabajo. Los bizcochos y cupcakes salen de maravilla.
  •  Levaduras para bizcochos utilizo la que venden en el Lidel que no lleva lactosa, también he usado la que venden en Mas y mas No usar Royal que lleva trazas de lactosa !! 
  •  Sobres de gaseosas como levadura para el bizcochos  que venden en Mercadona  (Los sobres azules y blancos) en Consum tambien los venden marca El Tigre me gustan mucho 
  • Harina con rebozuelo deshidratado marca Tohersa ideal para dar un toque original y espesar guisados, arroces y cremas...Esta buenísima y el rebozuelo es muy fino No pone que lleve gluten (tendre que reconfirmar)
  • Harinas Normales Sin Lactosa pero con gluten  con la levadura incorporada he porbado la de  hacendado y  lidel  y las dos han funcionado bien 
  • Harina Normal marca hacendado si compras el paquete pequeño tiene un pase el grande no me gusta nada lleva gluten sin lactosa 
  • Almendra Molida mercadona Sin gluten Sin lactosa
  • Almendra Picada mercadona Sin gluten Sin Lactosa 
  • Crujiente de almendras mercadona Sin gluten Sin Lactosa  
  • Harina Gallo Sin gluten Sin Lactosa para todo uso 

9. Leches y Yogures Sin Lactosa


  • Leche de Soja Don Simon, Vive Soy de Pascual y Aliada Soja son las que mas me gustan 
  • Leche de Avena Alpro de Asturiana Esta muy rica y super sabrosa me gusta mucho. La que venden en Carrefour de Avena marca blanca, es mas barata y también me gusto mucho. 
  • Leche sin Lactosa he probado Kaiku, Hacendado, Pascual las enteras y semis. No están mal pero sigo prefiriendo la soja o la avena o almendras 
  • Yogures Savia Danone me gustan los blancos, con dos cucharadas de mermelada de sabor (no me gustan los yogures de sabores) Hacendado soja son mas baratos y hago lo mismo que con los otros les pongo dos cucharadas de mermelada Kaiku Sin Lactosa lo mismo.
  • Pralines de Café o avellana Sojasun los venden en el Supercor me encantan !! En Alcampo vi que habían muchos mas sabores como chocolate, fresa ect... ...Están muy muy ricos !!
  • Yogur de Chocolate Soja marca blanca de Carrefour (Es nuevo) están buenísimos !! de verdad estoy super enganchada a ellos ...probarlos y vereis ..lo mejor es que no son muy caros !! Soja chocolate de hacendado no esta mal, Y el de Danone tiene un pase . Probar el otro y veréis lo que digo. 
  • Leche de Coco : Me gustan varias La que venden en  Alcampo la que venden el la herbolisteria que es orgánica y tambien tiene mucho porcentaje de coco (suelo usar esas) También me gusta Blue Dragon que venden ya en todos los supers y otra también muy conocida que venden hasta en mercadona
  • Postre de Soja de chocolate marca Aldi esta delicioso a la par de económico !! 
  • Alpro soja de Sabor Vainilla 1L : Si te gusta la Vainilla esta es tu leche !! sabe un monton y esta muy rica ..eso si te tiene que gustar la vainilla. Sin lactosa (también la puedes encontrar en chocolate y chocolate Light ) yo la compre en carrefour 
  • Vive soy Capuchino : Otra leche de sabor que esta super rica va muy bien para cuando sales de viaje aunque hoy en dia hay en casi todos los sitios leches de soja (gracias ^+^) pero si te vas a tomar un cafe con tus amigas no te va mal llevártela contigo hay en dos formatos 1L y bricks pequeños, a mi me gusto mucho. En Alcampo y carrefour 
  • Leche de soja con calcio de Consum lleva lactosa ojo con ella !! Yo la compre y no mire y Zas!! 
  • Natillas de vainilla y chocolate Aldi : No me molan mucho el sabor que tienen son de soja 
  • Helado de Arroz de marca Hacendado : Solo la verdad que no vale mucho pero le podemos añadir unas galletas y algo de sirope no veáis lo que cambia !! Al ser de vainilla se acopla bien a otros ingredientes...yo lo uso en los vídeos de milicocinillas Express !! 
  • Yogurt cremoso  Sin Lactosa hacendado : Lo probé el otro día, esta muy rico, de verdad que me enamoro y eso que soy de las que se hacen los yogures en casa ..muy muy recomendable Sin Lactosa 
  • Leche Vive soy : Almendras SL (no me ha gustado nada ..de nada ...muy embafosa y sin sabor) no la recomiendo para nada .....Piel vital de Avena no la he probado 
  • Leche de almendras Almendrina que venden en Mercadona : esa me ha encantado eso si sola !! Fresquita de la nevera ..Para desayuno no me gusta, con café, ya va azucarada por lo que cuidado con el Azúcar, que si le ponéis, no os la podréis beber es dulce dulce y bien fresca de nevera esta rica rica Tomarla sola !!
  • Leche de Avellanas : Herbolisteria muy cara ...esta buena pero es cara No lleva lactosa
  • Leche de Arroz Yo Soy la venden en mercadona y en Consum a mi me gusta y no es tan cara como las de alpro y vive soy de Arroz Hay variedades de avena y Soja 
  • Nata Kaiku : la tienes para cocinar y para montar las dos estan muy ricas de venta en Supercor SG SL
  • Minus L : Leve evaporada Sin Lactosa !!
  • Nata vegetal Ambiante 1L la compro por internet esta muy bien para decorar cupcakes y cakes  SG SL 
  • Horchata Costa SG SL 
  • Pack de batidos de chocolate con leche  para llevar al cole hacendado SG SL 
  • Pack de batidos de chocolate Apro soja SG SL 
  • Batidos individuales MinusL de vainilla o de chocolate en Carrefour SG SL 


10. Rincón goloso Sin lactosa y Sin gluten : 


  • Bizcochos artesanales Laly bakery : Son Sin Lactosa y algunos sin azúcar ..de momento los podéis encontrar en Madrid (que suerte) pero pronto estarán de venta online os dejo el enlace para que veais el catalogo de sus productos de repostería artesanal y Sana : http://www.dulcestradicionaleslaly.es/
  • Tortas de Aceite Ines Rosales : Sin lactosa lo pone en los paquetes son tortias de anis que me recuerda a mi infancia !! Estan muy ricas !!
  • Barritas de "Semillas" solo llevan semillas, nada de cereales, harinas, ni de lacteos:  son sin Gluten y sin lactosa no se si son promocionales o las venderán de continuo, llevan pipas y semillas !! Muy ricas para llevar cómodamente en el bolso son del Aldi 
  • Crakers Mercadona con arroz e integrales ideales para el desayuno o la merienda o para acompañar un pate o un quesito yo soy muy fan de ellos !! mirar foto de alimentos aqui 
  • Magdalenas Sin Lactosa 
  • Bizcochos artesanos en Carrefour donde estan las magdalenas Sin Lactosa 
  • Bizcochos artesanos en Consum : donde esta el pan fresco Sin Lactosa
  • Galletas Guillon Angry birds : Sin Lactosa Sin Frutos secos  ...Estan super ricas !! 
  • Galletas tanto dulce como saladas  Bio-Darna : las venden en Carrefour Sin Lactosa  Sin trigo  Sin huevos 
  • Crema de avellanas tipo "nocilla" minus L 4.75 € Carrefour riquisima Sin gluten sin lactosa 
  • Crema de avellanas marca Noisetti  carrefour y Alcampo 2.49€  Riquísima Sin gluten y sin lactosa 
  • Crema de chocolate y almendras Aldi baja en lactosa (fue temporal y estaba muy bien de precio) 
  • Chocolate con almendras Valor Sin Lactosa Sin gluten 1.99€ en alcampo Carrefour 1.45€
  • Chocolate Sin Lactosa Sin gluten con leche Valor esta muy rico 
  • Chocolate con Leche Sin gluten sin lactosa marca Hacendado tambien me gusta mercadona
  • El Clavileño chocolate con leche sin Lactosa Sin gluten  carrefour y Alcampo 1.42€
  • Mermeladas para mi las mejores las que venden en Lidel las Maribel no las otras Sin gluten Sin Lactosa 1.69€  
  • Bizcochos Procelli rellenos de fresa SG SL

                                                 
                                              11. Papas y picoteos 

  • Papas Vidal Sin gluten sin lactosa 

                                       
                                            12. Medicamentos de todo uso :

 Ojo porque muchos llevan Lactosa !!
  • Sal de frutas Eno Naranja....Lactosa
  • Ibuporfeno.......Lactosa
  • Almax ......No lleva lactosa 
  • Omeoprazol .. No lleva lactosa 
  • Nexium .....No lleva lactosa
  • Ibuprofeno cinfa Sin Lactosa 
  • Paracetamol normon 
  • Fuimucil Sin lactosa sin Gluten naranja  


Aditivos con Lactosa ojo con ellos y mirar bien etiquetados !! 

  • E 270 Ácido láctico 
  •  E 325 Lactato sódico 
  •  E 326 Lactato potásico 
  •  E 327 Lactato cálcico 
  •  E 472 b Esteres lácticos de los mono y diglicéridos de los ácidos grasos 
  •  E 481 Estearoil-2-lactilato sódico 
  •  E 482 Estearoil-2-lactilato cálcico 
  •  E 575 Glucono delta lactona 
  •  E 585 Lactato ferroso 
  •  E 966 Lactitol 
  •  Galactosa 
  •  Caseína y caseinatos
  • E101 Riboflavina

Supermercados en los que suelo Comprar y encontrar muchos productos : 
Aldi hay un monton de quesos SL, barritas de cerales, yogures de soja
Alcampo sección Sin gluten venta online 
Carrefour
Dia Ojo !! Puerto de Sagunto (es el que mas tiene los otros de mi zona no tienen de casi nada)
Mas y Mas Puzol tiene una sección amplia de alimentos SG SL
Mercadona 

25 comentarios:

  1. Anónimo7.5.13

    hola mila!
    enhorabuena por la pagina web, esta fenomenal. yo soy Alergica a todas las proteinas de la leche, y por ello debo leer absolutamente todas las etiquetas de lo que compro (ya no me hace falta puesto que compro siempre las mismas marcas), en muchos alimento que no tienen lactosa luego te pone que contiene trazas de leche, es decir que tiene lactosa puesto que este es un azucar de la leche y aunque se lo quiten si luego lleva trazas no sirve para nada...por ejemplo las masas de la cocinera no llevan leche y el hojaldre de lidl efectivamente no lleva leche y esta muy bueno.
    la marca de yogures sojasun estan buenisimos, es que hay alimentos que tu nombras que no tienen lactosa pero luego tienen leche...

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  2. Anónimo24.10.13

    Hola, gracias por la información que aportas, yo soy intolerante a la lactosa y voy mirando etiqueta por etiqueta cada vez que estoy en el supermercado, aunque ya me voy quedando con muchos de los productos que puedo consumir. Queria comentarte que los vasitos de arroz para microondas de Hacendado si llevan trazas de leche... fijate en el cuadradito de alergenos del producto. Pero en Mercadona también están los de la marca Brillante (éstos no llevan nada de lactosa y ni derivados) y están muy buenos. Un Saludo.

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    1. Hola Anónimo !! de res ...Muchisimas gracias por el apunte ....de verdad que si ..yo por ejemplo las trazas no me molestan y hay a mucha gente que tampoco, por eso los pongo ...los que sois super intolerantes esas cosas ya las sabéis ....cada intolerante es un mundo, y hay quien toma leche de cabra y quien no ...procurare especificar tambien los productos que lleven trazas de de los que no ...y asi mi informacion sera mucho mas completa !!! Gracias de verdad voy enseguida a retocarlo
      Un besete
      Mila

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  3. Anónimo28.11.13

    hola , gracias por toda la información que facilitas, por favor me gustaría saber si hay alguna marca de leche condensada sin lactosa.
    Saludos anónimo 34

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    1. Hola cariñete la verdad es que me dijeron que había una pero yo no se si existe realmente ....La he buscado,leche condensada de soja ....en la tienda Planeta vengano.com tienen muchas cositas interesantes ...habrá que hacer un pedido !! Un besete
      mila

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  4. De nada ..gracias a ti ...la verdad es que se que hay una e nel mercado a base de leche de soja ...te lo puedo averiguar me lo dijo una amiga que la venden en las herbolisterias pero yo no la eh probado pero si que hay se hace con leche de soja !! pregunta en tu herbolario mas cercano que igual te ayudan a encontrarla pero si que hay ...si yo si la veo te lo digo !!! bueno mejor si me facilitas tu e-mail un besete
    mila

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    1. hola milicocinillas, soy nueva en este mundo, a mi hija de 3 años le estan haciendo las pruebas, para la intolerancia, y no puede comer nada de leche durante un mes, y voy super super perdida.
      hay muchas cosas que le gustan y no se si voy a poder sustituirlas, como las galletas y el chocolate. he visto que hay chocolate valor sin lactosa, donde lo puedo encontrar? y que tipo de galletas?
      y una duda, la harina lleva leche? uuufff le tengo que cambiar todos los alimentos de casa!!!

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  5. Hola Milicocinillas, te sigo hace tiempo y ahora más aún, estoy en periodo de pruebas por que se ve que no tolero bien la lactosa, el caso es que me encanta este post y con tu permiso lo comparto en mi face book...Un besazo y gracias por toda la información.

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    1. Muchisimas gracias !! Nasnia me haces super feliz ..lo que quieras, para eso estoy aqui para ayudaros a todos !! un besete y gracias

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  6. Anónimo4.2.14

    Me acabas de salvar la vida con la sección de aditivos. Una mami me suele encargar muchas tartas para su peque que es intolerante a la lactosa y aunque siempre pongo cosas que no lleven este tipo de cosas (porque no se que son), me va a venir bien por si algún día pide alguna decoración con gominolas o algo!!!

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    1. jiji que va hija !! es solo por informar un poco mas ..y esto,lo de los aditivos y esas cosas, es bastante importante para nosotros !! lo de las chuches lle bien porque como solo estan obligados por ley a poner gluten y no lácteos hay veces que no ponen que llevan lácteos. Asi que tu a leer jiji quiero ver si subo listas de productos especificos ...un besete y gracias a ti cualquier duda me la consultas guapa !!
      Mila

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  7. Anónimo19.2.14

    Hola a todas!
    Querría saber si hay alguna pizza congelada de alguna marca sin lactosa, me encantan, pero sólo encuentro bases de pizza.
    Elena.

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    1. Que yo sepa no ....puedes mirar en alguna tienda online de comida Sin lactosa a ver si la hubiera ...yo suelo hacerme mi propia masa y ponerle queso sin lactosa ...pero asi rollo que la vendan en supermercados no ...no la hay.
      Si quieres te puedo dejar enlaces de tiendas de productos sin lácteos a ver si en alguna hubiera algo
      un besete
      mila

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    2. Elena.20.2.14

      No hace falta que me mandes enlaces de tiendas online. lo preguntaba por si sabiais alguna marca que la tuvieran en algún supermercado (tipo Alcampo, Mercadona...) pero ya si me dices que no, pues nada, me la haré casera. Muchas gracias Mila.

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    3. Oh sorry Elena no ...no se ninguna ..tendremos que en harinamos de momento ..por cierto has visto las galletas del lidel ?? hay unas cookies que trajeron de avena y arándanos que no llevan lactosa y están muy ricas !! No se si fue por la semana Americana o no se yo, pero yo las compre el jueves pasado y no me sentaron mal ^+^te lo digo por si te pilla cerca y en el Aldi han sacado nuevos quesos sin lactosa tambien por si te quieres pasar
      un besete Elena seguimos en contacto
      mila

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  8. Muchas gracias por tus aportaciones :) algunas las conocía y otras no. A ver si una tarde voy a aldi y encuentro cosillas de las que pusistes ;)

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    1. GRACIAS a ti ...Merchi de verdad te invito a que vayas veras que tienen muchos productos sin lactosa super interesantes !! algunos te gustaran mas que otros pero . yo soy muy fan de ir al Aldi ..un besete y gracias a ti ^+^
      Milicocinillas

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  9. Hola! No sé si la habrás probado ya, pero a mi me gusta mucho una margarina marca hacendado de aceite de oliva y que especifica sin lactosa. Me viene muy bien para hacer las margarinacream, ya que tiene poco sabor (no como otras margarinas que saben tanto a sal) y monta bastante bien. Quería comentártelo por si no la conocías. Un beso y sigue con esas videorecetas tan chulas, me parto contigo y tus comentarios!! :)

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  10. Felicidades. Yo soy otro intolerante a la lactosa y al final no me ha quedado otra que cocinarme todo y hacerme panadero profesional jejejej
    Bueno en mi blog también voy subiendo recetas sin lactosa, sobre todo dulces ;). A ver si os gusta
    www.miecogranja.com

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  11. Felicidades. Yo soy otro intolerante a la lactosa y al final no me ha quedado otra que cocinarme todo y hacerme panadero profesional jejejej
    Bueno en mi blog también voy subiendo recetas sin lactosa, sobre todo dulces ;). A ver si os gusta
    www.miecogranja.com

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    1. Pues claro que siiiiiiiiiiiiiii !! ole ole y ole Luis !! gracias por venir a ver mi cocina y me pasare a ver a tuya jaja somos de todo ya cocineros panaderos reposteros ¿De todo!! yupiiii Gracias luis de verdad por tu comentario luego voy a ver tu blog ^+^

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  12. Natalia767.7.14

    Hola, Mila! Que alegría haber encontrado tu pagina, pues soy intolerante a la lactosa hace cinco años y creo que estoy en periodo de adaptación, aunque creo que este periodo no se pasa nunca cuando eres una golosa empedernida, siempre busco recetas y modifico ingredientes pero el resultado no es lo mismo y con tus recetas voy a lo seguro, gracias y enhorabuena, te seguire en tu blog

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    1. Muchisimas gracias Natalia 76 ..te agradezco muchisimo el detalla y sobretodo el comentario cualquier duda que tengas y que yo te pueda resolver estare encantada .. Jjajaj si estamos en continuo periodo de Adaptacion como yo tambien le digo encuanto bajas la guardia ..Zassss ahi te dejo ese regalito !! jiji Pero bueno a mi me gusta ir experimentando con mi cuerpo e ir porbando cositas nuevas seguro que a ti tambien ..un besete Natalia gracias de nuevo y cualquier duda o si sabes de algun alimento o me quieres recomendar algo soy toda oidos
      Un besete y gracias !!
      Milicocinillas

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  13. Hola a tod@s!!! me he quedado sorprendida :O Tengo 22 años me han sacado intolerancia a la lactosa hace unos 6 meses y gracias a tu publicación he descubierto muchos productos que no sabía que llevaban leche y marcas y establecimientos donde poder comprarlas.Por si os sirve de ayuda, en Carrefour, han puesto un apartado para gente celiaca y con intolerancia a la lactosa,allí podreis encontrar muchos productos como: el pan bimbo,galletas,pastas,crema de chocolate( tipo nocilla) galletas con chocolate (tipo príncipe) etc...Gracias por tu blog y tu información :)

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    1. Hola Guapísima a mi me lo descubrieron a los 33 jajaja !! Bien, bien, mayor, tu te crees ??? Me alegro muchisimo de que mi blog y mis pequeños conocimientos te sirvan de ayuda, gracias por compartir lo del apartado en el Carrefour !! si, que lo vi si lo malo es como bien me dijo el otro día una chica por FB que en los precios se pasan y bastante !! hay marcas que dices va !! no me lo creo, pero si ..Poco a poco irán sacando cositas nuevas y los precios creo que bajaran tambien
      Lo de poner un apartado diferente me gusta aunque yo que miro cosas sin lactosa me he dado cuenta que el apartado de sin lactosa esta por todas partes es decir tienes galletas sin lactosa dentro de las galletas normales pero bueno no importa menos mal que entre todos vamos subiendo fotos e informandonos de lo que vemos en los supermercados !! un besete Lucrecia y gracias por todo, tengo una comunidad de google + Por si te apetece compartir recetas y compartir fotos de productos o por si te animas a preguntar cosas lo que tu quieras allí te esperamos o en FB en tu Rincocinto sin lactosa un besete
      Milicocinillas

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Si tienes alguna duda sobre mis recetas o te gustaria que cocinara algun plato o un tutoriall me lo dices y lo miramos juntos !!

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